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Popularmente conhecida como, mangueira. Cientificamente conhecida como, Mangifera indica L. Pertencente a família botânica, Anacardiaceae. Originária da Ásia.
A planta que origina a manga é uma árvore de grande porte que pode chegar até 30 m de altura com copa densa e frondosa. Folhas coriáceas, de coloração avermelhada quando jovem e verde-escura posteriormente. Pequenas flores alvas, róseas ou esverdeadas.
No Brasil, a fruta foi amplamente disseminada. A mangueira foi a árvore asiática que melhor se adaptou ao clima do Brasil, surgindo inúmeras variedades, tornando-se quase obrigatória na paisagem do norte e do nordeste do país, e sendo facilmente encontrada em cultivo na Amazônia e nas regiões Sudeste e Centro-Oeste.
É um dos frutos tropicais que mais protegem a pele e a mucosa, por conter betacaroteno. Atua no funcionamento intestinal, na função de retina e nos resfriados, ajuda pacientes debilitados, anêmicos e com tumores cancerígenos. A polpa de manga Doce Mel mantém todas estas propriedades pois é rica em cálcio, fósforo, carboidratos, potássio e vitaminas A, B e C.
| Calorias | 60 kcal |
| Proteínas | <1 g |
| Carboidratos | 15 g |
| Gorduras Totais | 0 g |
| Gorduras Saturadas | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibra | 2 g |
| Cálcio | 0 mg |
| Ferro | 0,9 mg |
| Sódio | 0 mg |
| Registro no Ministério | 05932 00005-7 |
| Código de Barras | 789755310002-7 |
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